- «C'est bien ma veine, je suis tombé sur une nympho !»
- — Jacquart, à propos de Pétronille. (scène coupée)
Dame Pétronille est une habitante du Bourget de Montmirail et une connaissance de Jacquouille.
Quand Jacquart est arrêté par Frère Ponce et sa milice, elle est présente dans la foule et crie « Au feu ! Au feu ! » lorsque Ponce condamne Jacquart au bûcher.
Plus tard, elle croise Jacquouille et Jean-Pierre, lors de l'attaque du Duc de Luigny et crie l'alerte, croyant que Jacquouille s'était échappé de la questionette de Frère Ponce, Jean-Pierre la stopera en la poussant par terre.
Scènes coupées[]
- Lorsque Jacquart est poursuivi par les habitants du Bourget de Montmirail parce qu'il avait frappé Boniface, Pétronille le cache chez elle, croyant que c'est Jacquouille. Ce dernier lui ayant fait plusieurs fois des avances, et croyant que Jacquouille est devenu « policé comme un damoiseau », elle se précipite mais Jacquart la repousse violemment et part en courant. Lorsque Frère Ponce l'arrête, c'est parce Pétronille fait croire que c'est elle qui été agressée par Jacquart. Frère Ponce le condamne donc au bûcher pour avoir « violenté une innocente ». La scène sera coupée et la phrase « Arrêtez-le, il a violenté une malheureuse innocente ! » sera remplacée en post-production par « Arrêtez-le, s'il fuit c'est qu'il se sait coupable ! ».
- Lorsque Jacquouille et Jean-Pierre rencontrent Pétronille, le dialogue entre Jean-Pierre et Pétronille est plus long. Au montage final, seule la phrase « Ne vous énervez pas. » a été gardée.
- «Qui est-tu, le damoiseau. Es-tu florentin ? Quel est cet étrange costume ?»
- —Pétronille
- «Ne vous énervez pas. C'est un simple jogging de La Redoute. Je vous le donne si vous me laissez partir discrètement.»
- —Jean-Pierre
- «Tu es trop bien tourné pour qu'on te laisse partir»
- —Pétronille